(Port)Wein des Monats August 2017: Ramos Pinto Vintage Port 1963

Warum ist es wohl so schwierig, an große Jahrgänge der Firma Ramos Pinto aus den 1960ern zu kommen? Die Qualität ist gut, die Menge müsste ausreichend gewesen sein. Komischerweise habe ich wesentlich häufiger einen 1945er oder Vintage Ports aus den 1930ern gesehen… Volltransparente, hellrote Farbe, die im Kontakt zum Sauerstoff schnell nachdunkelt. Intensiv würzige Malz-Tabak-Nase mit enormem Tiefgang und erstaunlicher Frische. Am Gaumen satte Malznoten, Minze, Schokolade, komplex und stimmig. Langer, komplexer Abgang. Ein hervorragender 1963, der in den nächsten 20 Jahren ausgetrunken werden sollte. 18/20